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哈哈！又一道超下飯的料理來囉！ 
可樂雞，如果我記得沒錯，好像是當年鄭中基在台灣還很紅的時候，某次在節目中示範的一道料理。
專四有次同學聚會，有同學就是做了這道可樂雞，那時對可樂雞就留下很深的印象。
食材：
雞肉(翅膀/雞腿都可)、蒜頭、蔥、醬油、可樂、水
雞肉川燙去血水後，鍋內爆香蒜片之後將雞肉放入鍋中炒，稍微熟後就可以將蔥、醬油、可樂、水依序放進鍋中
等雞肉完全熟透後就可以熄火裝盤上桌了。加了可樂，肉可以很輕易的跟骨頭說掰掰呢！ 
不過我在倒可樂時不小心把整罐可樂倒光光，所以雞肉裡面有帶一點可樂的味道。 
這道料理真的超級簡單。
當然也可以把雞肉省去川燙這步驟，直接在鍋內將表面煎熟後倒入醬汁，收乾起鍋。
喜歡雞肉料理的朋友們，不妨試試這道簡單的料理吧！
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